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2021年12月に開催された「日本ワインまつり」での「ワイン用ブドウ栽培の魅力・展望」についてのセミナーです(数値等の情報、法令等は、開催当時(2021年12月)のものです)。
この動画は、国税庁が、新型コロナウイルス感染症の拡大に伴い、消費が落ち込んでいる日本ワインの消費の回復や販路の拡大を図るため、消費者に日本ワインをより身近に感じてもらえるよう公開した日本ワインファンサイト(令和4年12月28日閉鎖)に掲載していた動画です。
00:00 導入
01:54 日本ワイン産業の発展
03:45 日本ワイン生産量
04:27 どんな土地で日本のワインブドウが育てられているか
06:39 ワイン用ブドウとは?
10:44 ワインブドウを取り巻く環境の変化
11:31 ワイン用ブドウと生食用ブドウの比較
13:10 ワイン用ブドウの魅力とは?
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